大豆制品扩大规模

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首页 - 项目列表 - 制造业 - 大豆制品扩大规模

项目所有人:

北岛食品（天津）有限公司普通创业会员

项目形式:

寻求投资

项目分类:

制造业

出让股份:

15% ~ 20%

融资对象:

风险投资企业、投资基金、个人投资者、其他企业

发展阶段:

发展期、成熟期

融资额:

500 万元

退出方式:

股权转让、 IPO(上市)、并购、 MBO(管理层回购)

项目发布时间:

2007-08-08

一、项目摘要:

1、项目的产品结构
本公司的系列豆皮制品是大豆蛋白的高度凝聚的产品，蛋白含量总值高出1999年美国食品和药品管理局颁布的FDA标准（FDA标准是将每100克食物中含有6.25克大豆蛋白的食品定位为保健食品。凡是符合这一标准的食品就可以领取保健食品证号）的几倍。是消费群体保健食品中占有重要位置的选择以及心血管、高血压、糖尿病、更年期、肥胖病等患者的饮食佳选。“豆食宝”系列产品从产品结构层面上处于绝佳的优势。属中、外少有且有贴近消费群体生活需要和便捷之新颖和独特性产品。不同于国内豆制品生产企业经营的原始、低端产品。
2、与产业结构的对比
我国豆制品在精深加工的开发上，依然没有摆脱传统豆制品观念的束缚和影响，只是在传统豆制品的基础上，对形态、口味、包装方式等方面进行简单的移植和嫁接，依然没有走出简单加工、低技术含量和低附加值的低端产品的藩篱，没有从根本上彻底解决大豆食品的更新换代问题。有关营养食品学专家指出：“要想尽快使我国豆制品产业全面升级，加快研制高质量、高附加值、具有特殊营养功能的新产品是当务之急”。他还指出：“豆制品产业要发展，首先要转变观念，加大新技术投入，提升大豆制品的科技含量和附加值；其次是能够有效地组织和提高标准化、工业化的生产规模；再就是通过全新的不同于传统豆制品的市场运作逐步培养和形成产品个性化和知名品牌效应。
中、外从事大豆豆皮制品专业生产、经营的企业少之又少。高技术含量、高档次和高附加值豆制品的生产企业在国内几乎没有，况且该行业由于其独特的个性而产生的一定的封闭性，使得行业的竞争基本上是在技术含量较低且附加值也较低的低端产品层面中进行。而高端产品因其具有较高的技术含量且不易跟进和仿冒的特性而凸现出产品的生命周期长以及强势的特点，使项目在运作和发展中具有良好的稳定性和极大的发展空间。产品的生命周期较长。
我们的企业正是符合高技术含量、高档次和高附加值的具有极强先进性、新颖性和独特性大豆产品的专业生产企业。其产品已经完全脱离了传统豆制品的制作工艺和加工手段，而是采用中、高档的产品定位、全新的技术理念、先进的加工工艺精制而成的全新的产品。尤其是“豆食宝”素肉真味系列产品，以科学的配方、精湛的工艺、先进的技术精心打造。产品无论从形态、感观到口味都与禽肉类产品有逼真仿效，彻底摆脱了传统豆制品的束缚，成为异军突起的豆制品新潮流的领跑者。
3、市场现状分析与展望
1）国内消费市场现状的分析：
首先，从消费者的总体消费观念上看，随着我国综合国力和国民经济总水平的提高以及人民生活水平的提高，国人的消费观念有了根本的改变。由原来的温饱型逐步完成了向消费型的过度。与此同时，正向追求健康型消费迈进。
再有，从消费者的消费需求上看，随着人们对生命价值认识的改变，对营养、健康饮食的追求在不断加深，饮食结构也随之发生了很大的变化，近几年来悄然兴起的素食之风就是一个真实的写照。
另外，从消费者的消费结构来分析，一般家庭的饮食消费的总额在家庭消费总体额度中占有的比例也在不断的增加。
总之，追求健康、追求环保、追求绿色、追求返璞归真、追求营养、方便、快捷必将成为今后国人的饮食时尚。这一切都为项目运作提供可能。
2）国外市场的分析和展望
首先，我司已经有十余年的产品全部出口外销经历，具备完善、成熟的出口食品的研发、生产和外贸运作的程序的经验，有着完善的产品品质保障体系和产品出口零不良记录的骄人业绩，深受客户的赞赏和信赖。这一切都为拓展国际市场和承接外贸订单在硬件方面做好了准备。
再有，随着近几年来欧美国家的大豆制品的认识程度的不断提高、已经形成了项目产品出口欧美地区的有利的外部环境。
看看欧美国家是怎样看待和认识大豆产品的：
美国政府号召人们每天吃５０克大豆制品。美国人对大豆中的不良风味十分敏感，过去，他们很少直接食用大豆品，而是将大豆蛋白提取后，作为一种功能性添加剂，用于以肉类为主的食品中。1999年美国食品和药品管理局将100克食物中含有6.25克大豆蛋白的食品定位为保健食品，凡是符合这一标准的食品就可以领取保健食品证号。大豆制品不仅营养丰富，而且还有一定的保健功能的现实已经开始逐步被美国人所认识。随之而来的就是大豆食品在美国迅猛发展，在大小超市中，已形成一定规模的销售市场。这些产品或者分别放于超市各种食品分类的货架上，或集中于专门的大豆食品专柜，占有相当的面积。在超市货架上出售，可贴近广大消费者。而进入到超市货架上，也必然以一定销售量和销售速度为前提条件。由此可以看出，大豆食品的发展在美国已成为新兴食潮，势不可挡。

二、计划书信息:

下载商业计划书文件类型: .doc

三、该会员发布的其他项目

该会员没有发布其他项目.

四、与本项目接近的项目

<1>.
名称:光学薄膜器件加工寻投资
商业计划书:无.

<2>.
名称:食用菌工厂化生产项目寻求启动资金
商业计划书:无.

<3>.
名称:本人有一个项目急需要资金投资方
商业计划书:无.

<4>.
名称:变频器生产
商业计划书:无.

<5>.
名称:ELISEVEN潮流服装
商业计划书:无.

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